ただ、殺菌消毒として利用するのに相応しいアルコール度数は高い方が良いんです。 梅酒や果実酒などを作るときによく使われるホワイトリカーは35度ですが、一般的に市販されている焼酎は20度～25度のものが多いです。 新型コロナウィルス肺炎の感染防止についてアルコール消毒が良いとされていますが消毒用のアルコールが無い場合、ウィスキーなどアルコール度数の高い酒で代用できますか？誤解を招く回答があるのでまずその訂正から。ウイルスにもいろい 食品消毒用に使われるのは、純度、アルコール度が高い蒸留酒の中でも、甲類焼酎と呼ばれる味や香りにくせのないもの。 アルコール度数は35度以上が望ましく、高いアルコールで保存容器や器具、時には漬け込む材料を除菌し、くせのなさで食べものの味を邪魔しないということ。 焼酎の本場、鹿児島からお届けする「薩摩の地焼酎専門店 紀乃島屋」の公式通販サイト。ややアルコール度数高めの26度から35度の焼酎をまとめました。アルコール度数が高め(26度～35度)の焼酎のコメント付きページです。 焼酎はどうか？！と考えるのも当然です 焼酎のアルコール度数は一般に40度前後。 沖縄の焼酎とも言える泡盛は 60度以上のものが多くあります 消毒用アルコールの75％には及びませんが 泡盛は消毒のよう … 焼酎は蒸留酒で、アルコール度数は20度、25度、35度などがあります。 梅を漬けるために使う焼酎のアルコール度数は35度以上のものが望ましく、それ未満の濃度の低いものでは効果が期待できないどころか、水分を含むために逆効果となることもあるようです。 この数値との比較から考えれば、焼酎甲類のアルコール度数は35度以下ですので、実用性は薄いと考えられます。 現在の日本では、消毒液は容易に入手できるので、消毒にはやはり消毒液を使って、焼酎は飲んでたのしむべきですね。 でも35度の甲類焼酎は以前は通年出回ってたぞ。昔、ワタシャ自宅はこれだった。 （甲類焼酎）を常備して。長期備蓄でアルコールが抜けないように（w）ローテーションしながら、いざというときの手指の消毒に備えるのが良いんじゃないかと。 もともと、「守正35度」という単式蒸溜でつくる「米焼酎」を主力商品の一つとして人気があり、その技術を応用してアルコール度数77％のスピリッツを生産することになりました。 守屋酒造さんの焼酎は … 焼酎はアルコール度数35度以上のものを用意するのがベストですが、普段お酒を飲まないなどで他に焼酎の使い道がない場合はワンカップの焼酎でも大丈夫です。 スポンサーリンク. 値上がりが続くアルコール消毒液 今日（2月23日）、Amazonを見てびっくり！！12月に800円で購入したエタノール消毒液が4,500円で売っていました。 新型肺炎のコロナウィルス 対策で、ドラッグストアや薬局はどこも売り切れています。だからって、5 しかし酒好きの私ならば35度を買い直しに行きます。 手元の25度は美味しく飲みます。 ご質問の文面から察すると、焼酎を使う目的は消毒ですよね？消毒だけならばOKですが、漬け込みにも使うのでしたら35度が良いです。 出来上がりが違います。
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