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今までカレールーしか使ったことがありませんでした。お店で食べるようなおしゃれなカレーが冷蔵庫の余り物でできるとは。トマトの爽やかさでさっぱりと食べられました。

大久保恵子さんによるなすとひき肉のトマトカレーのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります!

市販のルーなしで作れる!夏野菜たっぷりカレーの作り方; カレールーなしで作った「夏野菜たっぷりカレー」を食べてみた; ハンバーグにもひき肉にもメンチカツにもなる万能お肉はこれ! 今日、夕飯に「なすとひき肉のカレー」を作りました。ルーは市販の物を使用したのですが(バーモントカレーの辛口です)なんだかひと味足りません(+_+)主人にも食べさせたのですが、やはり「ひと味足りない」と言われてしまい、ソースを 日本人なら誰もが大好きなカレー。「日本人のソウルフードだ!」と言う人がいたり、「好きな給食ナンバーワンはカレー」と言うくらい、大人にも子どもにも大人気です。お店で食べるカレーも美味しいですが、家で月に一度は食べるという方も多いのではないでしょうか。 カレーのレシピ、市販のルーを使った美味しくする方法をご紹介します。市販のカレールーをもっと美味しくするには? キリリとした味に仕上げたいなら、じゃがいもの入れ方にコツがあります。ちょい足しするとおいしいスパイスや食材も紹介します。


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